“奶香曲奇,富含蛋白質,脂肪,糖類,乳糖,維生素A,維生素C,B族維生素,鈣,磷,鉀,鎂以及人體成長所發育所需的全部氨基酸。”
1、成品。
2、準備好所需的材料。
3、將軟化的黃油放入大盆裏打發(顏色變淺,體積稍變蓬鬆),分次加入綿白糖,食鹽繼續打發至糖溶解。
4、分次加入蛋液繼續攪拌均勻。
5、加入少許牛奶低速繼續攪拌均勻。
6、麪粉,奶粉混合過篩入黃油蛋奶液中。
7、用刮刀拌成麪糰。
8、將麪糰放入裱花筒裏。
9、擠出喜歡的的曲奇餅乾模樣。
10、入烤箱,上下火160度,25分鐘。(各家烤箱大小不一樣,溫度,時間可另作調整)
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。