1、取適量的麪粉加入黑芝麻、白精、適量的清水揉成麪糰。
2、醒發2小時後再次揉勻。揉好的麪糰分成同等份,如圖。
3、取一個小麪糰用擀麪槳擀成薄片,如圖。再用模型壓成餅模型,如圖。
4、做好的餅坯兩面刷上食用油。
5、放進微波爐裏光波2分鐘即可。
6、微波烤餅即成。