“麻薯麪包,聽見名字會以爲要發酵的麪包,其實不是的,製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下,這款零失敗的烘焙點心。”
1、備好麻薯麪包的食材,配方雞蛋用一個即可,
2、油和水混合好.放紅曲粉混合
3、攪拌融合
4、加麻薯粉和黑芝麻
5、放入麻薯預拌粉攪拌,先用刮刀拌到無干粉,
6、麪糊細膩即可,帶上手套操作比較好一些
7、分成大小一致的面坨,烤箱預熱180度三分鐘
8、烤箱設置上下火溫度170度,時間25分鐘,烤盤放在中層,開啓熱風模式。
9、烤好的麻薯麪包
10、烤好的麻薯麪包