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紫薯米糕怎麼做|紫薯米糕的做法
欄目:
糕點
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食材明細
主料
熟紫薯
(100g)
大米
粉
(160g)
輔料
牛奶
(200g)
調料
白糖
(20g)
甜味
(
口味
)
蒸
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
紫薯米糕的做法步驟
1、紫薯去皮切片蒸熟。
2、紫薯加牛奶白糖。
3、用料理棒低速攪打均勻。
4、放入大米粉拌均勻。
5、把麪糊倒入模具裏發酵。
6、發酵好後涼水入鍋,中火蒸20分鐘左右即可。
7、成品圖。
Tags:
米糕
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