黑椒牛柳是一道非常美味的美食,尤其是喜歡西餐的朋友們對這道美食更不陌生。做法其實很講究的,今天帶來了祕籍。想做好的黑椒牛柳老人小孩都愛吃,肉質吸滿了濃郁的湯汁,堅實,味道極好。心動了吧,那就快來一起試試吧。
主料
牛裏脊 :適量輔料
大蒜 :適量詳細步驟:
第一步
準備食材。
第二步
牛裏脊切條,加入鹽、生抽、料酒、水澱粉醃製片刻;姜、蒜切片,洋蔥、青椒切塊。
第三步
熱油鍋中翻入姜蒜片爆香,倒入牛柳滑炒至熟,盛起。
第四步
油鍋繼續爆香洋蔥和青椒。
第五步
倒入牛肉,加入濃郁鮮香的家樂黑胡椒汁翻炒片刻,出鍋即可。
第六步
完成。