主料
輔料
具體步驟
1.雞剁塊洗淨,泡出血水。
2.鍋中倒水,放入料酒,生薑煮開撇去泡沫。
3.土豆去皮切塊。
4.香菇洗淨切開。
5.倒入土豆繼續燉
6.倒入香菇
7.煮至湯濃放鹽。
8.最後撒上蔥花即可。