網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的五香毛豆油豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.64W
美味的五香毛豆油豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

美味噠五香毛豆油豆腐,可以平時做了存起來早餐佐哦。食材簡單健康,做法簡單,居家常備,勝過老乾媽哦。對了,平時不想吃飯時可以煮小把掛麪,加上這個簡單的佐菜哦,當然平時做飯加上這道小菜也是可以噠,關鍵看自己啦,如果比較喜歡毛豆或者毛豆腐,那這道菜一定要好好學。

主料

毛豆 :150
油豆腐 :100

輔料

油 :5
老酒 :5
醬油5
糖 :2
五香粉 :2
蒜頭 :2

具體步驟

準備食材,毛豆洗淨瀝乾水,油豆腐沖洗一下瀝乾水,蒜頭去皮切末

鍋熱下油煸香蒜末

放入毛豆煸炒變色去豆腥,加入油豆腐煸炒幾下,加入半碗清水煮開

依次加入適量老酒.醬油.五香粉.糖,加鍋蓋燜煮五分鐘

待汁收幹關火,起鍋裝盤