主料
輔料
具體步驟
1. 日本豆腐切片開水燙一下,木耳泡發後炒水,豆芽處理好燙一下,彩椒切片,芹菜切段炒水
2. 熱鍋中加油放入日本豆腐煎出一層脆殼,撈出
3. 在熱鍋下大蒜碎放入全部食材,爆炒,放入全部調料,最後勾芡,淋香油出鍋