主料
輔料
具體步驟
1.準備的材料。
2.白扁豆洗淨放入高壓鍋中壓熟後撈出瀝水。
3.鍋中少許油,放入番茄醬小火煸炒。
4.加入白糖翻炒幾下至番茄醬出沙。
5.放入壓熟好的白扁豆。
6.翻炒均勻即可。
烹飪技巧
白扁豆最好用高壓鍋壓熟再燒至。