主料
輔料
具體步驟
1.將榨菜切成塊狀。
2.準備好肉和蔥。
3.將切好的肉放入油鍋中。
4.再在鍋中加入蔥末。
5.倒入醬油,且把肉炒到4-5分熟。
6.將切好的榨菜放入鍋中,直至炒熟。
7.盛入盤中即可。
烹飪技巧
榨菜要炒熟。