主料
輔料
具體步驟
1. 將豆子清洗乾淨,挑出雜質,用清水泡1個晚上12小時,豆子剛發芽即可(由圓形變成橢圓形即可)。
2. 用賽普瑞斯萬能料理棒將豆子磨碎倒入鍋中加清水煮沸,關小火打去浮沫再繼續煮15分鐘聞見豆漿的香味即可關火,放涼食用。
3. 也可將泡好豆子放入料理機和豆漿機加清水打成豆漿食用。
烹飪技巧
在豆漿溫度很高的時候請不要放如玫瑰糖漿會影響口感