準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌麪的做法是非常容易學會的額,喜歡吃麪條的朋友們,可以好好試一下這款涼拌麪,試後,你們一定會愛上這款麪條的。這款麪條不僅可以當做早點來食用,而且可以當做晚餐來食用,都會是很好的選擇和搭配。也是特別適合在夏季來食用的,製作方便。
主料
麪條 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
生抽 :
少許 具體步驟
1.將食材準備好。
2.雞蛋打散在平底鍋煎成蛋餅。
3.將蛋餅和青瓜各切絲。
4.鍋中放清水燒開,下面條煮兩三分鐘即可撈出。
5.撈出的麪條放在裝有涼白開的碗中。
6.瀝乾水分。
7.將麪條青瓜和蛋皮放在一起,加少許生抽、麻油。
8.拌勻即可。