金菇幼筍火腿炒雞蛋是一道營養豐富的家常菜，其主要有金針菇、火腿腸和雞蛋三種食材製作而成。雞蛋含有豐富的微量元素礦物質，火腿腸富含磷和鈣，金針菇”更是富有營養。三種一起烹飪將營養融合在一起，適合老人、小孩子還有工作學習辛苦的學生黨和白領黨。
主料
火腿腸 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
放入雞蛋攪拌，倒入半勺油，加入半勺鹽攪拌
開火，倒入半勺的油在關小火
把火腿的包裝打開，切成條，把火腿腸放入雞蛋裏
把火腿放入，炒火腿的時候先開小火，後面開中火
後面要好了的時候開小火，放進盤子裏，加入金菇幼筍
加入一點點老抽ok
千里飄香谷
