香酥蘇打心型餅乾是我非常愛吃的一款餅乾,不僅外表小巧可愛,一口一個,更是香鬆酥脆,奶香濃濃。剛出爐的時候香氣四溢,所以要趁熱吃纔好吃。 這款餅乾絕對是休閒小零食的不二之選,製作方法非常簡單,而且自己製作的也吃的放心,愛吃餅乾的朋友們快試試吧。
主料
底筋麪粉 :150輔料
牛油果油 :30具體步驟
準備食材:
將全脂牛奶加熱到30度左右,倒入酵母粉融化後,將芝麻、牛油果油、食鹽、和小蘇打一起倒入低筋麪粉攪拌。
和成麪糰後,放入香蔥碎在揉成光滑的麪糰。
取一張錫紙,將麪糰在錫紙上擀成大片。
將烤盤放進預熱的烤箱裏,180度上下火烤十分鐘,再轉150度下火烤3分鐘即可。
將烤好的餅乾移到架上晾晾
香噴噴的香蔥心形餅乾裝盤即可食用了。