主料
輔料
具體步驟
1.雞腿洗淨
2.放在保鮮袋中,再把配料倒進去,封好口,放入冰箱過夜
3.土豆和洋蔥切成片,再用醃雞的調料醃一小會
4.烤盤上鋪錫紙,把土豆和洋蔥放在錫紙上,再把醃好的雞腿放在菜的上面,少許醃料汁兌些蜂蜜,用毛刷沾着刷在雞腿上
5.烤箱預熱180度烤25分鐘後取出,翻面,刷一遍料汁,再烤25分鐘即可。
6.出爐
烹飪技巧
少放些番茄醬可以提味,老抽要少放些,以免顏色過深,墊土豆和洋蔥也可以避免雞肉沾在錫紙上。