主料
輔料
具體步驟
1.將魷魚清理乾淨,洗淨,用鹽水泡一下。
2.將芹菜摘掉葉子,切成中段。
3.鍋中燒水 。放入芹菜和魷魚燴下水。一分鐘後撈起,瀝水
4.鍋中熱油,放入魷魚爆炒一會。
5.再入芹菜,翻炒一會。
6.加鹽,油,醬油翻炒均勻。再放入玉米澱粉加清水勾芡。