網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

可口的辣炒羊肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.7W
可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

作爲學生黨,上了一天的課,情緒down了一天,倒不是被批評了,也不是課堂上的其他原因,上課上着無聊我會拿起隨身攜帶的書來看,這次看的是盧思浩主編的“我想和你在一起”。一個個溫暖人心的故事,思考過後我就需要美食來喚醒。於是中午我吃了辣炒羊肚。秒回現實。

主料

熟羊肚 :一個

輔料

辣椒3個
鹽 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
幹辣椒 :適量
蔥 :適量
豆瓣醬 :適量
油 :適量

具體步驟

可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.羊肚切絲

可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥、蒜、辣椒切碎

可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油,加入幹辣椒、青辣椒、蒜、蔥、豆瓣醬爆香

可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入羊肚翻炒,放生抽、料酒、鹽翻炒片刻即可出鍋。

可口的辣炒羊肚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝盤出鍋