主料
輔料
具體步驟
1.糯米粉倒入盆裏,加黃油,芝士,少少地加開水,攪拌,揉成不粘手的麪糰。喜歡甜可以加點糖揉進來。
2.榴蓮肉剝到碗裏,勺子攪拌均勻
3.麪糰分成若干小份,用手拍扁,包上一些榴蓮肉,口合好,再拍成餅狀
4.平底鍋倒油,燒熱,把餅放入煎,二面金黃,軟了差不多就熟了