糉子相信大部分的人都吃過的,畢竟有端午節吃糉子的習俗嘛,但是我們所吃的糉子一般都是用糯米當主料的,那麼這款西米糉有多少人吃過呢?真的是比較的有新意的,而且口感很好,很具有彈性的呢,真的是值得一試的哦,保證你們不會後悔的哦。
主料
西米 :250輔料
果粉芒果味 :適量具體步驟
將西米沖洗一下拌上沙糖和果粉味。
將一片糉葉折成一個三角形,放一勺西米,再放一層紅豆或綠豆,包成三角形。
這種形狀需要二片糉子對摺包成。
.將包好的糉子放進電飯煲裏,用水蓋過糉子,煲30分鐘後關火焗30分鐘,再煲30分鐘再焗,這樣返復三次糉子就熟了。
成品就出來的。