主料
輔料
具體步驟
1. 將除黃油外的所有材料揉成光滑的麪糰,之後加入黃油揉至可以出膜。
2. 加入玫瑰花茶的花瓣揉勻後進行頭次發酵。
3. 發酵好的麪糰取出分割成3份滾圓,鬆弛15分鐘。
4. 擀捲入模進行二次發酵至8分滿。
5. 烤箱預熱180度 下層30分鐘。