主料
輔料
具體步驟
1. 奶油奶酪室溫軟化,分次加細砂糖打勻。
2. 用一點溫水和淡奶油(我用的約50g)溶化可可粉,備用。
3. 剩下的淡奶油分次加入奶酪糊中,拌勻。再加入上一步的可可淡奶油,拌勻。
4. 篩入低粉,輕輕拌勻。
5. 倒入模具,開烤。