準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
菠蘿 :
一個榨汁機 :
一臺 輔料
具體步驟
1. 1:把菠蘿上的冠芽去掉。
2. 2:把中間的菠蘿肉挖空。
3. 3:把挖出的菠蘿肉放入榨汁機裏榨。
4. 4:把榨好的汁倒進菠蘿杯裏,就OK了!
烹飪技巧
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中含有糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有醫;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。