腐竹炒粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.腐竹和粉絲浸泡數小時

2.瀝乾水份

3.熱鍋放油，放腐竹和粉絲翻炒片刻

4.放適量鹽翻炒均勻

5.放適量生抽翻炒均勻

6.放適量耗油翻炒均勻

7.起鍋裝盤即可

烹飪技巧

有些腐竹不好發脹就用溫水浸泡。