主料
輔料
具體步驟
1. 先把木薯剝皮洗淨放在乾淨的煲裏蒸熟。
2. 把熟的木薯切段。
3. 把蒜子切碎,蔥切段。
4. 開火燒紅鍋下油倒入蒜沬炒香,倒入木薯段,依次放入鹽,糖,灑上水炒香,其間可以試味,調適好各自喜歡的口味。倒入香蔥。上碟。