愛心藕香小肉餅如何做簡單又美味|七夕節

主料

輔料

具體步驟

1. 藕切成細粒，用刀剁吧，不要太粗，拌入肉糜中，加入雞蛋，料酒，薑末，鹽，少許水，醬油，糖，生粉，雞精，拌勻

2. 鍋裏放入少許油加熱，放入煎荷包蛋的磨具，用勺子把肉糜往裏面填滿，待底部的肉熟了後，取出磨具，把肉餅翻個面

3. 裝盆