準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘很多人喜歡啃雞爪,包括我,把它當成一道小零食。但市面上賣的雞爪一般就只有兩種,一種是泡椒雞爪,一種是滷雞爪。這兩種都添加了防腐劑,吃了對人體有壞處。這道清淡蘸醬白灼雞爪,味道清香,因爲用料簡單,所以可以更加凸顯雞爪原來的美味!
主料
雞爪 :
380 輔料
薑片 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
食材:雞爪(已清洗)、薑片、醬油
將已清洗好的雞爪下入清水鍋中。
接着,擱入薑片,加適量的料酒。
煮開煮上十幾分鍾。
然後,撈出裝盤,蘸着醬油可以食用了。