主料
輔料
具體步驟
1. 芒果去皮,一半打成泥,一半切小丁.
2. 芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均勻.再加入糖拌勻.
3. 吉利丁片用冰水泡軟,隔熱水加熱至融化.
4. 全部混合後就是布丁液,倒入布丁模中,灑一些芒果丁,冷藏凝固即可.