![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
1根 輔料
杏鮑菇 ：
適量生抽 ：
適量耗油 ：
適量魚露 ：
適量雞粉 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 具體步驟
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔，洗淨切片
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.煮開一鍋水，把杏鮑菇片和胡蘿蔔焯一下（也可以把此步驟省略）
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備一碗汁：生抽、蠔油、魚露、雞粉……加清水攪勻
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱鍋放少許生油，先將杏鮑菇和胡蘿蔔炒一下，再加入黃瓜炒，可加一點點鹽
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將汁水倒2/3入鍋中，和菜一起翻炒均勻
![杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "杏鮑菇炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.剩下的汁水加一少許澱粉勾成薄欠，再倒入鍋中翻炒均勻即可關火
千里飄香谷
