有誰不喜歡吃幹鍋呢?記得上大學的時候,最愛的就是每週五和室友一起出去吃幹鍋,一大盆,才二十來塊錢,可以吃到撐,酥脆爽口的藕片配上嚼勁十足的五花肉,饞得人不要不要得,喜歡吃幹鍋的朋友們趕快來學習它的製作方法吧~
主料
五花肉 :
適量 老乾媽 :
適量 輔料
蒜 :
適量 料酒 :
適量 詳細步驟:
第一步
豆瓣醬和老乾媽混在一起
第二步
藕切片,用涼水衝,控水
第三步
土豆切片,烤熟
第四步
把蝦處理乾淨
第五步
五花肉切片
第六步
豆芽準備好
第七步
香菜、洋蔥、蒜、小米椒、二斤條準備好
第八步
炒熟即可