主料
輔料
具體步驟
1. 鍋燒熱,一點底油爆香姜蒜,下入萵筍片和青紅椒片,略炒片刻,加入滷肉汁,燒開後倒入碗中備用。家裏沒青椒了,只有紅椒。
2. 鍋內燒開水,下入掛麪,面熟添入滷汁碗中,開吃。飯後配一杯綠茶,很舒服。