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三文魚頭豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.67W
三文魚頭豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

三文魚頭 :兩個
內酯豆腐1盒
西紅柿 :2個

輔料

油,鹽,白胡椒,蔥花,料酒 :適量

具體步驟

1. 小蔥一把取嫩葉,洗乾淨

2. 三文魚頭剪去腮,洗乾淨

3. 鍋內放入油,油熱後放入三文魚頭,煸炒到表面略變成金色

4. 趁着煸三文魚的工夫,把西紅柿洗乾淨切小塊

5. 把開水兌入煸魚的鍋中,淋入少許料酒

6. 把切好的西紅柿放入鍋中

7. 把豆腐切成塊,放入鍋中,加入鹽和白胡椒粉調味

8. 把小蔥切段

9. 把蔥段放入鍋中

10. 小火燉到湯汁變濃,約20分鐘