準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘榨菜乾燒肉 不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚。
主料
榨菜 :
適量肉 :
適量 輔料
輔料 :
適量 具體步驟
.備好主食材,榨菜乾提前用水泡1小時左右洗淨備用泡發好的洗淨的榨菜乾
.配料洗淨切好.滷肉切片
鍋裏放油,將生薑大蒜炸出香味.榨菜乾放進鍋中炒1-2分鐘
.加滷肉.加生抽、老抽、料酒、胡椒粉炒勻
.加杭椒最後加點豆瓣醬調味翻炒均勻即可