油炸香腸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 製作調味醬：番茄沙司1湯匙、蠔油1/3湯匙、孜然粉1/3湯匙，辣椒粉適量攪拌均勻即成調味醬

2. 香腸改刀斜切成魚鱗狀，然後切成2段

3. 香腸下油炸至金紅色，控淨油後塗抹調味醬

4. 裝盤後撒上熟芝麻、插牙籤後就開吃吧！