美味改良式地三鮮如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:3.3W
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
茄子 :
適量 土豆 :
適量燈籠椒 :
適量 輔料
青蒜 :
適量鹽 :
適量海天柱侯醬 :
適量 洋蔥 :
適量 具體步驟
1. 土豆,茄子,青椒切滾刀。
2. 炒鍋下油,放入土豆塊稍炸一下。
3. 撈起土豆,下茄子繼續煸炒,直至茄子變軟。
4. 撈起茄子後,下蒜頭,洋蔥炒香。
5. 下柱候醬,倒入茄子,土豆塊,青椒塊翻炒。
6. 加少許水,燜煮一會,撒青蒜末。