主料
輔料
具體步驟
1. 蝦仁洗淨,去蝦線,蔥薑蒜切末
2. 鍋內下油爆香蔥薑蒜,加一勺料酒煸炒蝦仁,直到蝦仁變色,加醬油和鹽翻炒,倒入可樂(不要過多,半廳即可)
3. 烹蝦仁期間黃瓜切絲擺放盤中,待湯汁收盡,倒上蝦仁即可