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家常菜肉炒豆芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:6.09K
家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 :500
豬肉200

輔料

姜 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把豆芽用水清洗乾淨,留待備用

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把肉切成條狀,一寸長很短,3釐米左右

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備各種調料,倒少許醋在碗裏備用

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熗鍋放入肉翻炒至肉發白,然後倒入豆芽

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.繼續翻炒至豆芽熟了

家常菜肉炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒豆芽,成功

烹飪技巧

豆芽炒至8分熟,在出鍋前倒入醋,使豆芽鮮嫩、清脆,略有酸味