家常魷魚須炒蒜薹真的就是很好做的菜了尤其是自己做的時候很節約時間的,所以不管怎樣,學會了就是非常的不錯的選擇,而且好吃的菜總是這麼少,非常好吃的美食也很少,當自己用心做的時候纔會發現缺少什麼味道,自己做的時候就做出美食了。
主料
蒜薹 :200輔料
姜 :適量具體步驟
1.蒜薹洗淨,切段
2.魷魚須切段
3.薑切片
4.鍋內加適量油,燒熱,放入蒜薹煸炒,再加入適量鹽
5.放入魷魚須和薑片翻炒
6.加入適量料酒
7.待蒜薹和魷魚都熟時加入適量雞精
8.大火翻炒勻,關火出鍋
魷魚容易熟,所以蒜薹要先炒