清爽的蘿蔔煮螃蟹如何做簡單又美味

秋季是最適合吃螃蟹的時候，螃蟹長的又肥又大，一隻只新鮮的大閘蟹，不論是蒸熟吃還是用來煲湯都非常的美味。螃蟹的營養是非常豐富的，搭配上清脆的蘿蔔，蘿蔔在秋天也是盛產的季節，清脆的蘿蔔和新鮮的螃蟹放在一起煲湯，煮出來的湯新鮮美味。

主料

輔料

具體步驟

蘿蔔（已清洗切開）、螃蟹（已清洗）、香蔥

將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。

接着，加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟。

然後，加適量的料酒。

然後，合入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

加適量的生抽。

加適量的白糖。

加適量的鹽。

調味煮開至熟。

最後，擱入香蔥，即成。