好吃的肉末醬香海帶如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉末醬香海帶這道類似於涼拌海帶的美食色相極好，看着圖片都覺得口水要流下來，好想馬上動手爲自己做上一盤，但可惜現在沒有食材可以做，看來等以後買上食材爲自己做上這道誘人的美食。肉末醬香海帶略帶麻辣，這對於我們食慾的提高起到一定的帶動作用。

主料

新鮮的海帶絲 ：1碗
肥瘦豬肉末 ：150

輔料

蒜蓉 ：一大勺
小紅辣椒 ：兩根
料酒 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

鍋內加少許油，油熱後放入肉末炒散，炒的時候加入少許料酒去腥。盛出備用。

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。

5.最後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

加入炒好的肉末，開中小火翻拌至肉末上色，最後撒上蔥花即可。