準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘小雞燒粉絲是一道很下飯的美食,小雞燒粉絲主要是由小雞、粉絲一起製作而成,是一道傳統的美食,深受人們的喜歡,在人們的餐桌上總是會看見小雞燒粉絲這一道美食,因爲小雞燒粉絲不僅製作方法簡單而且十分美味,下面就介紹一下小雞燒粉絲的製作方法。
主料
雞 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1. 將小雞切塊,粉絲泡開待用。
2. 熱鍋涼油放入生薑片,小蔥,蒜瓣,紅椒熱出香味後雞塊入鍋翻炒至金黃後加入兩勺生抽。
3. 加水,待水開後倒入兩勺老抽提色。放入適量鹽味精
4. 放入粉絲(粉絲一定要最後放,放入3分鐘後便可起鍋)