主料
輔料
具體步驟
1. 雞脯肉切丁生抽醃上,胡蘿蔔切片,蒜薹切段
2. 熱鍋放油,七成熱滑炒肉丁,斷生後扒出,再加油炒蒜薹,30秒後依次放胡蘿蔔,木耳
3. 做一二步驟時用煮飯鍋煮通心粉,煮漲至熟後盛出
4. 菜料顏色變鮮亮油潤後加剛纔炒好的肉丁,然後添一小碗水,放入一小塊咖喱熬入味
5. 湯收一半時放入通心粉,再收一半時出鍋,完美上菜。