香味撲鼻的椒鹽小土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小土豆洗淨，然後放入鍋中蒸熟。

2.蒸熟的小土豆剝掉皮。

3.鍋中倒入適量油把小土豆倒入煎。

4.用鏟子慢慢按扁。

5.煎至一面金黃後翻面繼續煎。

6.加入適量椒鹽。

7.繼續煎到兩面都金黃色。

8.撒適量蔥花斷生即可出鍋。

烹飪技巧

椒鹽有鹹味的了，所以就不用再加鹽的了。