主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.青椒去籽,洗淨,切片
3.鍋內不放油,放入青椒炒軟出鍋
4.鍋內燒油,放入青椒翻炒
5.放白糖
6.放醋
7.放鹽
8.放雞精,炒勻即可
9.出鍋,裝盤
烹飪技巧
青椒不宜與黃瓜同食,會影響人體對維生素C的吸收。