蘿蔔萵筍燒豬皮適合老人,女人食用,尤其是女性朋友,因爲裏面的豬皮具有活血、止血,抗衰老、減少皺紋的功效,會使皮膚更加富有光澤、彈性。用料簡單,只需要蘿蔔、萵筍及主要的豬皮組成,烹製時間就10-20分鐘,適合上班族在家中自己做。喜愛它的朋友們抓緊學起來做起來吧。
主料
輔料
具體步驟
1.萵筍洗淨後切滾刀備用2.蘿蔔洗淨後切小塊備用3.豬皮切小塊,放入高壓鍋裏面,高壓鍋拍大氣後五分鐘關火
4.熱鍋涼油,油溫7成時放入香料,慢慢炒香5.炒出醬香味後,放入適量醬油,放入豬皮、萵筍、蘿蔔燜煮。