這是一款名菜,在很多大的商場都有賣,吃起來口味很好,比起幹鍋更好吃,其實做法也不是很複雜,所以在家裏只要原材料準備齊全,也是可以做的,並且做出來還是同樣的美味好吃,喜歡的人趕緊動手來製作一份,不錯的選擇喲。
主料
魚 :適量輔料
蘿蔔 :適量具體步驟
黃記煌三汁燜鍋,切塊
把準備好的食材切滾刀塊裝盤
開始調醬汁,蠔油5勺,番茄醬4勺,海天黃豆醬1勺,黑胡椒適量,蒸魚鼔油2勺,白糖適量
把蒜和洋蔥先下鍋爆一下
把魚鋪在食材上面,撒入少許鹽,蓋上蓋子,把電磁爐調到160,燜8到十分鐘,魚泛白,就開始加醬汁了
把汁加在魚上,在燜上5分鐘,散上蔥花,就可以邊燉邊吃了。