主料
輔料
具體步驟
1.鮮肉備用。
2.蔥。姜備用。
3.小油菜去根,洗淨。
4.切成小段。
5.油加熱,放入蔥。姜。
6.熗鍋放入肉。醬油輕炒。
7.把油菜倒進鍋內輕炒。放點鹽。
8.小炒油菜就出鍋了。
烹飪技巧
小油菜不宜炒時間過長。