![香草餐包怎麼做好吃又簡單]( "香草餐包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高粉 ：
250細砂糖 ：
50鹽 ：
2香草籽 ：
1/2支全蛋 ：
75冰水（用金像可以增加 ：
50君度橙酒（可換
朗姆或者省略後加水） ：
10酵母 ：
5無鹽黃油 ：
35 輔料
具體步驟
1. 除黃油外的全部材料揉成麪糰，加入黃油後揉到擴展階段。
2. 基本發酵1個小時
3. 分割35g一個小麪糰，醒發10分鐘
4. 滾圓麪糰，底部收緊口，36度，最後發酵45分鐘。（刷蛋液或者省略）
5. 190度烤箱，烤約10分鐘即可。
千里飄香谷
