網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

「自制」咖喱雞塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.78K
「自制」咖喱雞塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿肉 :500
土豆 :1個
洋蔥半個
胡蘿蔔 :半根
蔥 :1段
姜 :1小塊
咖喱 :1塊
料酒 :1小勺
油 :1大勺
鹽 :少許(依個人口味

輔料

具體步驟

1. 雞腿肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥切塊

2. 雞肉中放入料酒,醃製10分鐘

3. 鍋內放入少許油,蔥、姜爆香後放入雞肉爆炒片刻

4. 隨後加入土豆塊,胡蘿蔔塊翻炒,然後加熱水燉

5. 燉至土豆,胡蘿蔔變軟,放入洋蔥,咖喱粉

6. 翻炒至洋蔥變軟,出鍋