![自制黃米核桃怎麼做好吃又簡單]( "自制黃米核桃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
2小時主料
糯米 ：
500 大黃米 ：
250紅豇豆 ：
100核桃仁 ：
100 輔料
蜜棗 ：
適量 具體步驟
1紅豇豆提前一晚用水泡漲，核桃仁提前泡上
2糯米和黃米提前3小時左右用水泡上
3核桃仁提前泡上，儘量去掉內層皮，這層皮會有點苦味。
4把泡好的兩種米和豆子放一起
5混合均勻
6糉葉一端捲起來，捲成錐形
7底部放混合的米
8中間放蜜棗和核桃仁
9上面再鋪上米
10長的一端折下來
11對角捏一下折回去
12長的部分再順勢折回來，這樣能嚴密的包裹住裏面的米
13紮起來即可。
14放入鍋中，水沒過糉子2--3釐米
15大火煮開，小火煮1個半小時
千里飄香谷
