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辣椒抄肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.41W

辣椒抄肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

瘦肉：15
青紅辣椒：10

輔料

澱粉：2
蒜：4
生抽：5
鹽：8
味精：1

具體步驟

1. 把肉切絲，放入適量澱粉抓勻，醃十分鐘，青紅辣椒切絲，蒜拍碎

2. 鍋內到入適量油燒熱，個人感覺放豬油更好吃，放入蒜煸抄出香味後倒入肉絲煸抄

3. 倒入生抽適量煸抄幾下放入青紅椒煸抄，放入鹽和味精，抄至青紅椒斷生就可以起鍋裝盤了，我沒有放水，吃起來更香

Tags：好吃紅彩椒配青辣椒抄肉絲辣椒抄肉

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